Май. Победа. Кофе.
8 мая 2018
За ПОБЕДУ
Долгое время нас не было. Великие дела требуют концентрации.
В преддверии большого праздника, решили запустить рубрику #kofemart_рецепт.
Праздник Победы должен быть отмечен. Горячительным напитком и, конечно, с кофе.
Среди различных вариантов кофейных напитков с алкоголем, выбрали, на наш взгляд, достойный.
Кофе с гвоздикой и цедрой лимона/
Вам потребуется:
натуральный кофе – 1 ч.л.
сахарный песок – 2 ч.л.
коньяк – 30 мл
корица – щепотка
гвоздика – 1 шт.
цедра лимона
Приготовление:
- Положите свежесмолотый кофе в турку, залейте холодной водой и поставьте на огонь. Не кипятить.
- Подготовьте блюдце, на котором смешайте сахарный песок, гвоздику, корицу и натертую цедру лимона. Залейте смесь коньяком и подожгите.
- Готовый кофе налейте в чашку, а коньяк процедите через сито. Добавьте коньяк в кофе.
- Наслаждайтесь праздничным напитком!
С Днем ПОБЕДЫ, друзья!