Кофе «Vana Tallinn»

Ингредиенты:

• 120 мл. кофе американо или лунго
• 2 ч. л. коричневого сахар в крупных кристаллах
• 40 мл. ликера Vana Tallinn
• 30 мл. взбитых сладких сливок

Способ приготовления:
В высокий бокал наливаем ликер, добавляем тростниковый сахар. Сверху — немного остывший кофе американо. Венчает коктейль шапка из взбитых сливок, которые должны быть комнатной температуры. Подавать кофе с широкой коктейльной трубочкой.

Еще статьи в рубрике Рецепты кофе