Кофе с сыром по-французски

Ингредиенты:
1-2 небольших ломтика сыра, в идеале — Бри, но можно любой сыр со сливочным вкусом
порция горячего свежего кофе

Способ приготовления:
На дно широкой чашки положить тонкий ломтик или два сыра. Налить в чашку горячего крепкого кофе без гущи. Слегка размешать ложечкой и пить, а напоследок — съесть расплавленный сыр, оставшийся на дне чашки.

Еще статьи в рубрике Рецепты кофе