Индийский чай со специями

Рецепт чая со специями на молоке – традиционный индийский напиток, который повышает жизненный тонус и иммунитет организма.

Ингредиенты:

• 700 мл воды
• 250 мл молока
• 4 гвоздики
• щепотка молотого мускатного ореха, молотой корицы и молотого кардамона
• 1 ч. л. измельченного имбиря
• 1 ч. л. черного чая
• 1-2 ч. л. подсластителя (сахар или мед)

Рецепт приготовления чая со специями:
В кастрюлю залить воды и добавить специй, довести до кипения и варить в течение 6-8 минут. Снять с огня, добавить черного чая и дать постоять 2-3 минуты, теперь долить молока и поставить на медленный огонь, но не доводить до кипения. Снять с огня и процедить отвар с помощью ситечка, разлить по чашкам и добавить любой подсластитель на ваш вкус.

Еще статьи в рубрике Рецепты чая