Чай с молоком и специями

22 мая 2013
Кофемарт

На первый взгляд, может показаться, что это рецепт сложен в приготовлении…, но это совсем не так. Для этого чайного напитка просто понадобится много различных ингредиентов, но он очень вкусный, ароматный и готовить его совсем не сложно.

Состав:
- 3 стакана воды
- 3 стакана молока
- 3 щепотки молотого имбиря
- 3 щепотки молотого кардамона
- 1 палочка корицы
- 2 щепотки молотого мускатного ореха
- 1 ч. л. семян кориандра
- 1 ч. л. семян кумина
- 0,5 стакана листьев свежей или сушеной мяты
- 3 гвоздики,
- 0,5 ч. л. мелко нарезанного свежего имбиря

Воду налить в чайник и довести до кипения, на слабом огне добавить в чайник молоко, специи и травы. Варить на маленьком огне 5 минут. Полученный отвар процедить через сито и разлить по чашкам. Чай готов!


Еще статьи в рубрике Рецепты чая